Berikut 10 ide minuman herbal tradisional khas Korea
π΅ Saenggang-cha (μκ°μ°¨) — Teh Jahe Korea
Jahe segar, madu/gula, dan air panas. Hangat, pedas lembut, dan aromatik.
π― Yujacha (μ μμ°¨) — Teh Yuzu Korea
Yuzu yang diawetkan dengan madu/gula lalu diseduh air hangat. Segar dengan rasa asam-manis.
π° Daechu-cha (λμΆμ°¨) — Teh Kurma Korea
Kurma Korea (jujube/daechu) direbus hingga sarinya keluar, kemudian disajikan hangat.
π½ Oksusu-cha (μ₯μμμ°¨) — Teh Jagung Korea
Jagung yang dipanggang kemudian diseduh menjadi minuman ringan dengan aroma nutty.
πΎ Boricha (보리차) — Teh Barley Korea
Barley panggang diseduh dengan air. Bisa diminum hangat maupun dingin.
πΏ Omija-cha (μ€λ―Έμμ°¨) — Teh Omija Lima Rasa
Menggunakan buah omija yang dikenal memiliki perpaduan rasa manis, asam, pahit, asin, dan sedikit pedas.
π Baesuk (λ°°μ) — Pir Rebus Tradisional Korea
Pir Korea direbus bersama jahe, lada hitam, dan madu. Rasanya manis, hangat, dan harum.
πΏ Ssanghwa-cha (μνμ°¨) — Teh Herbal Ssanghwa
Minuman herbal tradisional dengan racikan berbagai bahan seperti akar peony, jujube, jahe, dan rempah lainnya.
π Sikhye (μν) — Minuman Beras Manis Korea
Dibuat dari nasi dan malt barley (yeotgireum), menghasilkan minuman manis dengan aroma malt yang khas.
πΉ Maehwa-cha (λ§€νμ°¨) — Teh Bunga Plum Korea
Bunga plum Korea diseduh menjadi teh dengan aroma floral yang lembut dan rasa ringan.
Comments
Post a Comment